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やまと屋は百年前から、この地で干し芋の製造をしております。ひたちなか市は昔から、乾燥した北西風が強く吹き付け、干し芋には最適の条件となっています。
当店で製造している「紅はるか」とは、(独)九州沖縄農業研究センターによって2010年に品種登録されたさつまいもの品種です。「九州121号」と「春こがね」を交配させて誕生しました。
干し芋にすると、深い自然の甘みとねっとりとした食感が、特徴です。
スタッフ一同、美味しく、良い商品をご提供できるよう日々精進しております。
代表 大和田 直之
ひたちなかインターチェンジから5km。
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ほしいも製造販売 有限会社やまと屋
代表 大和田 直之